Deskrizzjoni Fiżika u Kimika

CAS NO.: 77-92-9

Kodiċi Hs: 3904109001

Introduzzjoni tal-Prodott

Citric Acid Anhydrous huwa aċidu organiku dgħajjef u jintuża biex iżżid togħma qarsa max-xorb u l-ikel. Il-bażi konjugata tal-aċidu ċitriku hija ċ-ċitrat u intermedjarju importanti fiċ-ċiklu tal-aċidu ċitriku fil-bijokimika.

L-aċidu ċitriku huwa l-akbar aċidu organiku fid-dinja prodott b'metodi bijokimiċi. L-aċidu ċitriku u l-melħ tiegħu huma wieħed mill-pilastri tal-industrija tal-fermentazzjoni u jintużaw prinċipalment fl-industrija tal-ikel bħala aċidifikatur, solubilizzatur, aġent buffering, antiossidant, deodorizer, li jsaħħaħ it-togħma, aġent tal-ġelling, aġent tal-kulur, eċċ.

Speċifikazzjonijiet Tekniċi

OĠĠETT	SPEĊIFIKAZZJONI	RIŻULTAT
Dehra	Kristall bla kulur jew abjad	Kristall bla kulur jew abjad
Identifikazzjoni	Jikkonforma mat-Test tal-limitu	Jikkonforma
Ċarezza u Kulur tas-Soluzzjoni	Għaddi mit-test	Għaddi mit-test
Purità	99.5~101.0%	99.94%
Umdità	< 1.0%	0.14%
Irmied sulfatat	Inqas minn jew ugwali għal 0.05%	0.01%
Sulfat	Inqas minn jew ugwali għal 150ppm	<150ppm
Aċidu ossaliku	Inqas minn jew ugwali għal 100ppm	<100ppm
Metalli Tqil	Inqas minn jew ugwali għal 5ppm	<5ppm
Sustanza Faċilment Karbonizzabbli	Għaddi mit-test	Għaddi mit-test
Endotossina batterika	<0.5IU/mg	<0.5IU/mg
Aluminju	Inqas minn jew ugwali għal 0.2ppm	<0.2ppm
Ċomb	Inqas minn jew ugwali għal 0.5ppm	<0.5ppm
Arseniku	Inqas minn jew ugwali għal 1ppm	< 1ppm
Merk...	Inqas minn jew ugwali għal 1ppm	< 1ppm
Malja	30-100MEH	Jikkonforma
Konklużjoni: F'KONFORMITÀ MAL-BP/USP/FCC/E330

Funzjoni ta 'Aċidu Ċitriku Anidru

1. Industrija tal-ikel

L-aċidu ċitriku huwa l-aktar aċidu organiku prodott bijokimiku fid-dinja. L-aċidu ċitriku u l-melħ huma wieħed mill-prodotti tal-pilastru tal-industrija tal-fermentazzjoni, prinċipalment użati fl-industrija tal-ikel, bħal aġenti qarsa, solubilizzanti, buffers, antiossidanti, aġent deodorizzanti, aġent li jsaħħaħ it-togħma, aġent tal-ġelling, toner, eċċ.

2. Tindif tal-metall

Huwa użat ħafna fil-produzzjoni tad-deterġent, u l-ispeċifiċità u l-kelazzjoni tiegħu għandhom rwol pożittiv.

3. Industrija tal-kimika fina

L-aċidu ċitriku huwa tip ta 'aċidu tal-frott. Il-funzjoni ewlenija tagħha hija li tħaffef it-tiġdid tal-cutin. Ħafna drabi jintuża f'lotion, krema, xampù, prodotti li jbajdu, prodotti kontra-tixjiħ, prodotti tal-akne, eċċ.