Deskrizzjoni Fiżika u Kimika

Nru CAS:56038-13-2

MF:C12H19Cl3O8

Nru EINECS:259-952-2

Dehra: Trab kristallin abjad
Assaġġ: 98.0-102.0%
Pakkett: 10 jew 20 jew 25 KG/DRUM
Żmien kemm idum tajjeb: 2 snin
Standards: FCC/BP/USP/EP

Introduzzjoni tal-Prodott

Sucralose huwa trab kristallin abjad, mhux-kaloriku, ħlewwa ta' intensità għolja magħmul miz-zokkor, 600 -650 darbiet aktar ħelu minn zokkor tal-kannamieli. Sucralose ġie approvat għall-użu fl-ikel u xorb mill-FAO/WHO f'aktar minn 40 pajjiż inklużi l-Kanada, l-Awstralja u ċ-Ċina.

Trab ta 'sucralose jista' jinstab f'aktar minn 4,500 prodott ta 'ikel u xorb. Jintuża minħabba li huwa ħlewwa tal-ikel mingħajr -kaloriji, ma jippromwovix kavitajiet dentali,u huwa sigur għall-konsum mid-dijabetiċi.

Speċifikazzjonijiet Tekniċi

Dehra	Trab kristallin abjad jew kważi abjad
Solubilità	Diffluwent fl-Ach, solubbli ftit fil-metanol, kważi ma jinħallx fil-kloroform
Identifikazzjoni HPLC	Jikkonformaw mal-istandard
IR	L-IR għandha tikkonforma mal-ispettru standard ta' referenza
Rotazzjoni Speċifika	+84.0P^P~+87.5P^P
Metanol	Inqas minn jew ugwali għal 0.1%
Residwu mat-tqabbid	Inqas minn jew ugwali għal 0.7%
Telf fuq Tnixxif	Max 1.0%
Metalli Tqil	Inqas minn jew ugwali għal 20ppm
Impurità Rilevanti	Inqas minn jew ugwali għal 0.5%
Metanol	Inqas minn jew ugwali għal 0.3%